Horecamedewerkers m/v

We zijn altijd op zoek naar de volgende kandidaten:

Koks, kelners, runners, barmedewerkers, schoonmakers, afwassers, eigenlijk iedereen die wil werken in de horeca.

Het enige wat we vragen is dat je beschikt over een goed humeur, vriendelijk bent tegen de gasten en de motivatie hebt om iets te leren.

 

Momenteel zijn we op zoek naar:

Vacature Runners                                                                          


De runners zorgen binnen onze organisatie dat alles reilt en zeilt. Je bent de ruggengraat van de organisatie. Je zorgt dat alles verzorgd is voor je collega’s zodat zij de gasten optimaal kunnen bedienen.

 

Wij zijn op zoek naar representatieve doorzetters, aanpakkers en jongelui met een hands on mentaliteit die op hun werkdag het liefst willen knallen in plaats van hangen en praten.

 

Je werkzaamheden zullen bestaan uit:

  • In en uit serveren van de drank en het eten.

  • Schoonmaken en schoonhouden van de locatie.

  • Opbouwen en afbreken van de evenementen/banquettes en partijen.

  • Ondersteunen van de bar, keuken, kelners en andere teamleden.

  • Op drukke dagen het ondersteunen van de kelners in het opruimen en schoonhouden van de wijken.

 

Bij het tonen van initiatief en doorzettingsvermogen kan je uitgroeien tot volleerde kelner met een brede kennis van alle werkzaamheden die er bij je functie horen. Ervaring leert namelijk dat de beste runners ook uitgroeien tot de betere kelners.

Wat hebben wij te bieden:

  • Een prachtige werkplek vol dynamiek.

  • Onbeperkt zon, zee en strand “vibes”.

  • Een afwisselende baan in een bruisende energieke organisatie.

  • Een salaris dat past bij de functie.

  • Niet roken is een pre.

Vacature ervaren kelners/serveersters

Als kelner  kun je worden ingezet in alle aspecten van het bedrijf, dus zowel op het a-la-carte terras als op de vele evenementen. Dit is een variërende en uitdagende functie, omdat hier veel verschillende taken onder vallen. Als startende werknemer zal je niet direct al deze taken vervullen, omdat sommige training en ervaring vereisen, maar enthousiaste en leergierige medewerkers zullen uiteindelijk volledig allround kunnen werken.

 

Je werkzaamheden zullen bestaan uit:

  • Opnemen van bestellingen.

  • Bedienen van de Gizmo ( geautomatiseerde menukaart)

  • Wegbrengen van bestellingen.

  • Ervoor zorgen dat je “wijk” uitnodigend, schoon en ontvankelijk is.

  • Gastvrij en vriendelijk met de gasten omgaan.

  • Afrekenen met de gasten.

  • Schoonmaken van je wijk voor, tijdens en na je dienst.

Wij verwachten van onze kelners:

  • Minimaal 2 a 3 jaar ervaring in de bediening

  • Werktijden zijn in overleg en weekenden is een pré.

  • Verzorgt en representatief.

  • Initiatiefnemer, meedenker, zelfstandig uit de voeten kunnen.

  • Niet roken is een pre.

In je wijk ben jij de baas!


Iedere volleerde kelner is verantwoordelijk voor zijn eigen wijk. We verwachten dat je in de aangewezen omgeving zorgt dat te gasten vriendelijk worden bediend, je overzicht hebt over de wensen en behoeften van, vooral, de dinerende gasten en dat de wijk te allen tijde schoon en opgeruimd is.

Tijdens je werkdag word je ondersteund door onze food- en drankrunners, deze collega’s stuur je aan in je eigen omgeving. Zij helpen je met het schoonhouden, in en uit serveren van je tafels en het bedienen van je tafels. Het is aan jou om deze collega’s mee te krijgen zodat je werkdag een succes is.

Samen met de manager overleg je hoe de dag en zaken er voor staan. Hij is vooral benieuwd naar de tevredenheid van de gasten in je wijk. Samen met de manager bespreek je ook de bijzonderheden die gebeuren op een dag. Denk aan de samenwerking met keuken bij tafels met speciale verzoeken, onduidelijkheden betreffende het assortiment en je kunt het zo gek niet bedenken, samen komen jullie er wel uit.Als beginnende kelner loop je regelmatig mee met de drankrunners en foodrunners dit is om je te leren de werkzaamheden binnen de organisatie eigen te maken.Denk aan de tafelnummeringen, het in en uit serveren van het eten en drinken maar nog belangrijker de organisatorische werkzaamheden binnen je wijk. Als we vinden dat je de werkzaamheden beheerst, staat niks je in de weg om zelfstandig een hele wijk te beheren over een gehele werkdag.

Staat je vacature er niet bij? Voor vacatures kunt u het beste met ons contact opnemen, dit kan telefonisch en per e-mail stuur je c.v. naar info@workselection.nl. Omschrijf daarbij hoe jou ideale droombaan eruit ziet. Denk hierbij aan de bedrijfscultuur, doorgroeimogelijkheden, salaris etc.

Be the selection!